Brouwerij Broederscha(a)p
/

 

 

Brouwerij Broederscha(a)p staat voor brouwen met plezier, passie en enthousiasme.

Wij brouwen speciaalbier op traditionele wijze in een voormalige brouwerij gelegen aan de Voorstraat in Kampen. Het pand waar ons bier gebrouwen en getest wordt is een monumentaal pand genaamd ‘De Kolde Oven’. Dit 400 jaar oude pand is gebouwd in de eerste helft van de zestiende eeuw. De bekendste bewoner was de bierbrouwer Lambert Jurriaans. Het pand heeft vele bestemmingen gehad, het was o.a. een bierbrouwerij, een schoenmakerij en een smederij. Nu wordt het pand weer gebruikt als brouwerij voor het maken van onze uitdagende en unieke bieren.

In deze brouwerij zijn we met veel passie, geduld maar ook met een kritische houding altijd op zoek naar de meest karakteristieke smaken. Wij zijn pas tevreden als het ECHT gelukt is en dat is een uitdagende reis want smaken verschillen

Proef en geniet, maar let op! Als één schaap over de dam is...